ma tourte aux champignons ...pour 12 ou 6 goinfres
1 fond de feuilletage + 3 tranches de jambon normal ou braisè+ faire 1/2 litre de bèchamelle assez epaisse et pas trop salèe, 1 le feuilletage+ 3tranches de jambon+ bechamelle+ champignon et on recommence ça 3 fois qu'elle soit bien epaisse cuire 45 a 55 minutes a 180 c'est meme meilleur le lendemain elle est plus fondante....""bon appetit""